☆たっぷり野菜のぴり辛味噌ラーメン☆ レシピ・作り方

☆たっぷり野菜のぴり辛味噌ラーメン☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
冷蔵庫にあるお好きな野菜でOK☆
野菜不足におすすめのラーメンですね^-^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
    椎茸は薄切りにします。
    人参は細切りにします。
    玉ねぎはくし切りにします。
    青葱は斜め切りにします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し・キャベツ・人参・玉ねぎ・椎茸を炒めます。
    ある程度火が通ったら、青葱を入れてサッと炒めます。
  3. 3 鶏がらを加えて馴染ませ、塩・胡椒で軽く味付けします。
    お鍋にお湯を沸かして麺を茹でます。
  4. 4 お好みの硬さに茹で上がったらスープを入れて溶かします。
    ラーメン丼に入れて、野菜炒めをのせます。
    ラー油を回しかけたら出来上がり☆

きっかけ

ランチに作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

野菜の炒め過ぎには気をつけましょう♪ ラー油はお好みの加減でどうぞ^-^

  • レシピID:1950008060
  • 公開日:2012/11/18
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