☆豚肉空心菜の中華炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉の長さを揃えて細切りにします。
空心菜は3～4ｃｍに切り葉と茎に分けます。
にんにく・生姜はみじん切りにします。
赤唐辛子は輪切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油・にんにく・生姜・赤唐辛子を入れて熱します。
香り・辛味が出たら豚肉を入れて炒めます。
色が変わったら空心菜茎を入れて炒めます。 -
3
1分位炒めたら空心菜葉を入れて炒めます。
しなり始めたら☆を入れて馴染ませ、塩・黒胡椒で味を調えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- ☆豚肉空心菜の中華炒め☆
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chaachan60662015/10/02 12:45
空芯菜、大好きなお野菜のひとつです。
とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。 -
yoshirinw2012/09/25 15:35
ご飯がもりもり食べれますね♪美味しかったです(o^^o)
レシピへのコメント
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薬味が効いて香り良くおかず・おつまみ両方ＯＫです☆