ご飯にかけるモロヘイヤ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋たっぷりにお湯を沸かします。沸いたら、よく洗ったモロヘイヤを茎から入れます。
- 2 ２分ほどさっと茹でます。ザルにあげ、冷水で一気に冷やします。
-
3
モロヘイヤの水気を切り、みじん切りにします。
茎は下から2センチ位切って捨てます。気にならなければ、全部食べてもいいかと思います。 - 4 器にめんつゆと刻んだモロヘイヤを入れ、お好みで鰹節を入れます。ご飯にかけて食べてください。
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- 料理名
- モロヘイヤの和えもの
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RRRrrr2023/10/12 15:53
美味しかったです♪また作ります! -
SASAぴー2023/09/15 23:19
家庭菜園のモロヘイヤで♡ごはんにかけて海苔で巻いて食べたらおいしすぎました！ -
オーバルのうつわ2023/08/24 23:14
想像以上に美味しかったです。
またつくります！
レシピをありがとうございました。 -
hishiamazon19912022/10/09 06:30
簡単で美味しかったです。鰹節がなかったのでめんつゆだけでしたがリピしたいです。
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