◆ 春キャベツと豚肉のパスタ ◆ ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは、ざく切りにする。
にんにくは、みじん切り、唐辛子は種を除き、細かく切る。 -
2
豚薄切り肉（豚ばら肉、豚小間等、お好みのお肉を）
は、３～４ｃｍ幅に切り、塩・胡椒をふる。 -
3
鍋にお湯を沸かし（分量外）塩（大さじ１）を加え、１のキャベツを茹でて、ザルに取る。
同じお湯で、続けてパスタを
茹でる。 -
4
フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにく・唐辛子を入れ火にかける。
香りがたってから、豚肉を炒め、次にキャベツ、パスタの順で加え、炒め合わせる。 -
5
塩・胡椒で味を調えて、器に盛り付けて、出来上がりです♪
食卓へどうぞ♪
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関連情報
- 料理名
- 春キャベツと豚肉のパスタ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
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milk5132014/05/09 14:29
いつもうちにありそうな素材で、美味しくいただきました＾＾ごちそうさまでした。 -
りょうろっしー2013/08/28 14:20
美味しく頂きました。 -
makotoo12532013/08/12 06:30
材料はシンプルなのに、とっても美味しいパスタですね！簡単で嬉しいです。ご馳走様でした(*^_^*) -
Koyu15182013/04/06 20:22
思っていたより簡単でそれもとっても美味しい☆ 食べ盛りくんたちはお肉も入っているから更に嬉しいみたいです∩(´∀｀)∩
また作りますねぇ♡ ご馳走さま〜♪
レシピへのコメント
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パスタです♪
野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。
短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*)