合います!イカ入りもずく酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- もずく酢 1パック
- イカ(刺身用) 3~5切れ
- ネギ(みじん切り) 小さじ1
- レモン果汁 少々
作り方
- 1 ネギはみじん切りにします。
-
2
器にもずく酢を入れ、レモン果汁を加え混ぜます。
ネギとイカを加え、出来上がりです♪
きっかけ
減塩を兼ねて、もずく酢に入れてみたところ、とっても相性が良く美味しかったです♪
おいしくなるコツ
・イカに切り込みを入れると味が浸みこみやすいです。 (なくても大丈夫です*)
- レシピID:1950005048
- 公開日:2012/01/27
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- イカ入りもずく酢
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
イカが甘く感じました*