豆腐厚揚げのピーナッツみそ添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 すり鉢にピーナッツを入れて擦り、砂糖とみそを入れてさらに擦って酒とみりんで溶きのばす。
- 2 小さな鍋やフライパンにうつして弱火で煮詰める。
-
3
厚揚げを6等分にし、茹でたにんじん、きゅうりを皿に盛って2.のピーナッツみそを添える。
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- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 厚揚げ
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ピーナッツのコクで野菜がおいしい♩