柿の豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
豚肉は1枚を縦に半分に切る。
1枚を8枚にします。 - 2 柿は皮を剥いて8等分にカットする。
- 3 豚肉に、ライ麦粉・アッケシソウ塩・ブラックペッパーを軽くふり、柿をのせてクルクルとまく。
- 4 フライパンにオリーブオイルをしいて、豚肉に焼き色をつける。
- 5 仕上げに麺つゆをかけて火を止めて絡める。
関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿の豚肉巻き
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