ゴーヤの野菜炒め★夏バテ解消(*^^)★主婦の料理 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り
種を取り除きます
5mm幅に切っていきます -
2
玉葱も5mm幅に切り
人参も5mm程度の短冊切り -
3
フライパンで合挽を炒め
少し色が変わったら
人参、玉ねぎを炒め
ゴーヤを入れます -
4
塩コショウで味付けし
醤油を絡めれば完成です
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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ゴーヤと合挽がマッチ♪
シンプルな味なのに美味しい(*^_^*)
御飯やビールが進みますよ~