もちもち食感☆すいとん味噌仕立て☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆の材料をボールに入れて混ぜ合わせます。
お水を少しずつ入れてかき混ぜ、そぼろ状になったら一つにまとめます。
手でこねて生地がなめらかになったら、ラップに包んで30分程寝かせます。 -
2
油揚げは縦半分に切って細切りにします。
椎茸はスライスします。
人参はいちょう切りにします。 -
3
お鍋にお水を入れて沸騰させ具材を入れて少し煮ます。
すいとんの生地を手で千切って平らに伸ばして入れて煮ていきます。 - 4 すいとんの色が透き通って来たら、お味噌を溶いてひと煮立ちしたら出来上がり☆
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- ☆すいとん味噌仕立て☆
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すいとんの生地が上手に作れます。
あとは煮込んで、
もちもちのすいとんを食べましょう～ *^0^*ｖ