インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆ レシピ・作り方

インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆
  • 約30分
  • 500円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
インスタントコーヒーを入れると香りとコクが増します。
ちょっと大人向けのカレーライスです☆

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
    野菜は一口大切ります。
    にんにくはみじん切りにします。
  2. 2 お鍋にサラダ油を入れて熱しにんにくを入れ香りを出します。
    豚バラ肉を炒めて色が変わったら、野菜を入れてさらに炒めます。
  3. 3 お水を入れて沸騰させあくを取り、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 4 一端火を止めて、カレールウを入れて溶かします。
    溶けたら火をつけて弱火で煮込みます。
  5. 5 インスタントコーヒーを入れて混ぜ、とろみがついてきたら出来上がり☆

きっかけ

コクを出したくて作ってみましたぁ

おいしくなるコツ

インスタントコーヒーは入れ過ぎると苦くなるので、 小さじ1入れたら味を見て、足りなければ少しずつ入れて調節して下さいね☆

  • レシピID:1950002034
  • 公開日:2011/05/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー豚バラ肉
料理名
☆カレーライス☆
ティア&アスラン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(15件)

  • まーくんのまま
    まーくんのまま
    2020/01/19 17:38
    インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆
    インスタントコーヒーを入れてつくったよ。
    エッ! コーヒー?と思いましたが、思いの外美味しくいただきました。
    アイデアレシピありがとうございます。
  • おこめ121
    おこめ121
    2016/02/11 23:11
    インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆
    コクが増したちょっと大人向けな味で気に入りました(*´ω`*)♪ありがとうございました♪
  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/08/07 16:10
    インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆
    いつも作るよりコクがあってとても美味しかったです♡素適なレシピに感謝です♪
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2014/07/11 22:13
    インスタントコーヒーが隠し味☆大人のカレーライス☆
    特売のカレーがにんにくとコーヒーのおかげで、ぐっと美味しくなりました(^o^)
    今回は中辛で作ったので、次は辛口で作りたいです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る