みそ味が食欲をそそる☆鶏もも肉のみそ漬け焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 白みそ 100グラム
- 赤みそ 20グラム
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
調味料を全部合わせて
よく混ぜます
- 2 鶏もも肉は皮をフォークなどでブスブスとしておきます
-
3
バットに①の半分を入れて広げます
そこへ鶏肉を入れ、上から残りの①を乗せてよくなじませます
そのまま20分ぐらい漬け込みます - 4 ③の鶏肉のみそをさっとぬぐって（薄く表面にみそが残るぐらい）、180度に予熱したオーブンで20分加熱して出来上がりです
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏もも肉のみそ漬け焼き
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oppeke222018/07/19 12:40
とっても美味しくいただきました。
お陰でビールがすすみました。
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