美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト 大1個
- 新玉ねぎ or 玉ねぎ １／２個
- セロリ（なくても大丈夫です。） ５ｃｍ程
- ★オリーブオイル ２０ｃｃ
- ★お酢 ２００ｃｃ
- ★お砂糖 大さじ２
- ★塩･こしょう 少々
- ★パセリ お好みの量
作り方
-
1
新玉ねぎとセロリ（なくても大丈夫です）
をみじん切りにする。
トマトは、輪切りにカットする。
-
2
★印の調味料を混ぜ、１のみじん切りにした新玉ねぎとセロリ、一番上にトマトを入れ、漬け込みます。
（３０分以上）
＊写真では、トマトが入っていませんが、トマトも一緒に漬け込みます。
-
3
良く味がなじんだ２を器に盛ります。
（トマト→みじん切りにした野菜の順にすると食べやすいです。）
お好みで、さらにパセリをかけて・・出来上がりです♪
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ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
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簡単ですが、味は本格的なような味わいですので、トマトと新玉ねぎ（玉ねぎ）があったら、是非お勧めです♪