メインにもなる中華風酢のもの レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏肉はゆでて冷やした後薄切りの一口大にする
- 2 くらげはよく洗って塩抜きしたのち、さっと湯にくぐらせて冷水にとりよく水気を絞って、食べやすい長さに切っておく
- 3 キュウリはせん切りにする
-
4
酢・醤油・ゴマ油・砂糖をよく混ぜ合わせ
くらげ・鶏肉・きゅうりを器に盛って、上からまんべんなくかけて出来上がり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 中華風酢のもの
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