我が家のストレートティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 紅茶を量る。
   12ｇ結構多いです。

   

2. 2 お湯を沸かす。
3. 3 ごぼごぼ沸騰してきたら、茶葉を入れて、１分沸騰させる。
4. 4 火を止め、蓋をして３分～５分蒸らす。（茶葉の開きぐあいで）
5. 5 茶葉が沈んだら、茶漉しで茶葉をこす。

   

6. 6 完成です。
7. 7 アイスティーの場合、常温で冷まして、グラスに氷を入れて、出来た紅茶を適量注ぐ。（残りは冷蔵庫へ）