ミックスビーンズとゆで卵の大豆パンケーキカップ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして卵を入れて8分ゆで、冷水にとって殻をむいて粗く刻む。
- 2 ボウルにマヨネーズ、マスタード、1、ミックスビーンズを入れて和えておく。
- 3 ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4 3に大豆粉でおいしい パンケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
- 5 フライパンに油をなじませて熱し、4を流しいれて両面を2~3分焼く。
- 6 皿に2をこんもり盛り付けてその上に5をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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