モチーズミニドリア 230kcal レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギ、小ネギ、チーズ、お餅は粗めのみじん切り、ミニトマトは半分に切っておく。
- 2 耐熱のグラタン皿(直径12cm位)などにタマネギ、お餅の半量を入れて、ふたをしてレンジで2分加熱し、取り出してよくかき混ぜる。
- 3 ご飯、大豆、豆乳、調味料を加えてよく混ぜたら、表面を平らにならし、ミニトマト、チーズ、残りのお餅、こしょう少々をトッピングし、再びレンジで1分加熱する。
- 4 魚焼きグリルで3~4分、美味しそうな焼き色がつくまで焼き、最後に長ネギをトッピングする。(トースターやオーブンでも出来ると思います。)
きっかけ
あと一品物足りないという時や、ダイエット中でもドリアを食べたいという人にはオススメだと思います。 一般的なドリアに比べればさっぱりしていますが、それなりには満足感があると思います。(^。^) ミニでは物足りない場合は倍の分量でどうぞ。
おいしくなるコツ
チーズは何を使ってもいいですが、シュレッドチーズなどが風味もよく、使いやすいと思います。 豆乳がなければ牛乳でもいいし、トッピングの長ネギも彩りなので、なくてもいいと思います。(^_^;) また、今回は大豆は黒豆を使っています。
- レシピID:1940005647
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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