簡単！稲庭うどんでタイ風やきそば★パッタイ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は殻をむき、ニンニクはみじん切り、ニラは5cmの長さに、パプリカは2cm程度の大きさに切り、うどんは茹でておく。
- 2 フライパンに油をひき、溶いた卵を軽く炒めスクランブル状にしたら、別の皿にあけておく。
- 3 同じフライパンで、ニンニクを炒め、香りが出てきたらパプリカとうどんを入れて混ぜ炒める。
- 4 ③に海老、鶏ガラスープの素、しょうゆ、さとう、ウスターソース、ケチャップを入れ、さらに炒める。
- 5 卵をフライパンに戻し、もやし、ニラを入れさっと炒めたら火を止めて、ナンプラーとライムを絞る。
- 6 皿に盛って、お好みで玉ねぎやナッツ、みじん切りにしたコリアンダーを散らして出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- タイ風焼きそば
山本リコピン
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全ての忙しいママ達へ！
簡単＆スピード料理ばかりﾃﾞｽ(´ε｀;)ゝ
野菜たっぷりヘルシー料理や、チビのおやつetc…ときどきパーティー料理もアリ❤
せめてビジュアルぐらいはいいもの目指して日々奮闘しております(汗；)
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