超簡単ハンバーグ？サーモンパルマンティエ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに鮭、豚ミンチ、生の玉ねぎを入れ、よく混ぜる。
- 3 卵白、かたくりこ、塩コショウを入れてさらに混ぜる。
-
4
ハンバーグの形にしてフライパンで焼く。
（強火１分半、ひっくり返して蓋、弱火４分蒸し焼き） -
5
※トッピング※
きゅうりを千切りにし、お皿にひいておく。
○を耐熱皿に入れ、ラップをかけて６００Ｗ３０秒チン→混ぜる。 - 6 きゅうり→ハンバーグ→ソースで盛りつける
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのハンバーグ
うえりぃ
趣味＝食べ歩き。 好きなもの＝チーズ・ナッツ・ワイン ご飯大好きな旦那のため、「ご飯がススムおかず」作りをがんばっております！！
ブログやってます。「曇りのち、ときどき晴れで今日もHAPPYメシ。」 http://werrymeal.blog.fc2.com/
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食べてみれば驚きのジャガイモのようなホクホク食感。
お肉はちょこっとでヘルシー◎。