絶品~♪アボカドめんたいこ レシピ・作り方

絶品~♪アボカドめんたいこ
  • 5分以内
  • 300円前後
めくりか
めくりか
アボカドの濃厚さと、明太子の塩加減が相性ぴったり♪ わさびもポイント。
ご飯に乗せて丼もよし、おつまみにも是非どうぞ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ★を合わせてソースを作ります。わさび好きの方は多めにどうぞ♪
  2. 2 アボカドを一口大に切り分け、ソースにからめたら、あっという間に出来上がり♪

きっかけ

大好きなアボカドをさらに美味しくいただきたい♪

おいしくなるコツ

アボカドは大一個が約180g。アボカドの食べごろは、ヘタの部分を押すと分かります。皮の色に関わらず、柔らかくなったら食べごろ。ややかためがおすすめです。

  • レシピID:1940002057
  • 公開日:2011/05/21
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カテゴリ
アボカド明太子
関連キーワード
アボカド つまみ 明太子 マヨネーズ
料理名
アボカドサラダ
めくりか
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つくったよレポート(4件)

  • 紅稚児
    紅稚児
    2014/02/16 19:08
    絶品~♪アボカドめんたいこ
    とってもカンタン♪そして美味しい(ノ´∀`)ノ もやしと小口ネギを加えました。アレンジもしやすくて良いですね!ごちそうさまでした☆
  • 西の人
    西の人
    2012/06/17 00:43
    絶品~♪アボカドめんたいこ
    魚卵だいすきなので明太子大好きです。そしてアボカドも大好き。夢のコラボです。
  • iihi009
    iihi009
    2011/11/14 23:25
    絶品~♪アボカドめんたいこ
    ♪(●´∀`)vフランスパンにつけていただきました。これはイケました!アボカドも明太子もそれぞれ生きつつ、いいハーモニーで美味しかったです。ごちそうさまでした!
  • VEGEMAX
    VEGEMAX
    2011/08/24 22:33
    絶品~♪アボカドめんたいこ
    明太子和えは、いろんな素材を美味しく仕立ててくれますが、アボガドも合いますね~
    美味しかったです★

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