ホットケーキミックスでチョコりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 砕いたホワイトチョコと牛乳をレンジでチンする。
2. 2 ①に砂糖と卵とサラダオイルとババッと入れてよく混ぜる。
   サラダオイルの分離がなくなればＯＫ。

   

3. 3 ②に「いちょう切り」にしたリンゴとレーズンを容赦なく投入する。
   よく混ぜる。
   「具だくさん」状態。

   

4. 4 ③にホットケーキミックスをドバッと入れて、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。

   

5. 5 ④を型に入れて180℃のオーブンで40～45分ほど焼く。
6. 6 リンゴの水分とサラダオイルのおかげで、しっとりずっしりに仕上がります！

   

7. 7 熱が取れてから切り分けてくださいね♪
   じゃないと、リンゴの水分のせいで崩れちゃいます。