ホットケーキミックスで紅茶ブラウニー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと割ったホワイトチョコをレンジでチンして溶かす。
   分離するので泡だて器で根気よく練るようにすり混ぜる。
2. 2 ①に砂糖を入れる。
   分離したようになるけど、気にしない。
3. 3 ②に溶いた卵を一気に入れる。
   泡だて器ですり混ぜると、分離がなくなりなめらかになる。
4. 4 ③にホットケーキミックスとミルクティーの粉をドバッと入れて、ヘラで混ぜる。
   粉類はふるわなくても大丈夫。
5. 5 何か材料を加える場合
   
   ④に材料を加える
   今回はレーズンを入れてます。
6. 6 型に流し入れてしばらく放置。 （表面が平らになるのを待つ）
7. 7 180℃のオーブンで40分ほど焼く。
   15分ぐらいたった時点でアルミホイルをふわっとかぶせる。
8. 8 『焼けてるの？』という見た目でも、爪楊枝で刺して何もついてこなければ、焼くのやめてください。これがしっとりのポイント。
9. 9 すぐに切りたい気持ちをおさえて…よく冷めてから切り分けること！