アボカドとエリンギのホットサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- アボカド 1個
- エリンギ 2本
- にんにく(チューブ) 2cm
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 エリンギは縦に半分に切ってから乱切りにしアボカドは縦に半分に切って種を取り1/4に切ってから3等分にする
- 2 フライパンにバターを熱しエリンギを炒めエリンギに火が通ったらにんにくアボカドを入れさっと炒めたら醤油を回し入れブラックペッパーをかけフライパンを揺すり味を馴染ませる
きっかけ
アボカドが好きで日々いろんなアボカド料理を作っています
おいしくなるコツ
アボカドは溶けやすいのでさっと炒めて下さい
- レシピID:1930009770
- 公開日:2016/10/23
関連情報
- カテゴリ
- アボカドホットサラダ・温野菜エリンギ
- 料理名
- ホットサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
たかひな3152018/01/29 19:25めちゃめちゃおいしくて一人で食べちゃいました笑
ハマりますね〜簡単だしまた絶対作りたいです!
簡単でお洒落な一品に♪