簡単!我が家のミートソース★ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎとニンジンをみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、(1)を炒める。火が通ってきたら、ひき肉を加えさらに炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら、トマト缶とコンソメを入れて煮込む。
- 4 トマトの水気がなくなってきたら、ケチャップと塩こしょうで味を調えるとできあがり。
きっかけ
パスタをたくさんいただいたので、ミートソースを作りました。
おいしくなるコツ
しっかり煮込んでトマトの水分をとばすと濃厚で美味しいソースが作れますよ。
- レシピID:1930005405
- 公開日:2014/02/07
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
くんもえ2014/04/24 19:45パスタにしました。簡単だけどおいしいですね♡
リピしま~す!