おからパウダー１００％　ポリポリおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aをボウルを入れて泡だて器でまぜ塊は手でする混ぜる。１センチ角にカットしたバターを入れて、手ですり混ぜる。

2. 2

   ①にといたたまごを入れ、手で混ぜていく。※たまごと混ぜると写真のようなぽろぽろな状態。

3. 3

   ②に少しずつ豆乳を入れながら生地をまとめていく。５０ｃｃあれば、なんとか生地がまとまる程度。

4. 4

   生地を伸ばすというより、押し付ける感じにして伸ばしていく。

5. 5

   生地は、５ミリ程度の厚さにし、型でくり抜く。１７０度に予熱したオーブン上段で２５分程度焼いて完成。