ビビンバ☆ホットプレート レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやし、ほうれん草洗って、茹でておく。ぜんまいは、袋から出し、洗い3㎝に切る。
- 2 牛肉は○、ぜんまいは、★で、煮ておく。
- 3 もやし●、ほうれん草は☆で、味をつけ、手でもんでおく。
- 4 ごま油を引いて、中火で温めたホットプレートに、ご飯を広げて、のせる。その上に、2と3と、キムチを、彩りよく、トッピングする。
- 5 3分位、蓋をして中火で加熱してから卵を、入れ、かきまぜる。混ざったら、そのままさわらず、ご飯が、バリバリいって、お焦げができたら、(10分位)かき混ぜて出来上がり。
- 6 器にそれぞれ好きなだけ取り、好みでコチュジャンを、つけて食べる。
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りぽひめ2019/09/25 09:11あー!混ぜるな!って止めて撮った画像です(¯―¯٥)美味しくいただきました♫