簡単節約！少ないお肉でボリュームたっぷり味噌豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
※は混ぜ合わせておく。
豚バラは一口大に切る。舞茸は一口大にほぐす。なすは薄切りにして酢水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。大葉は細切りにして水につける。 -
2
熱したフライパンで豚バラを焼く。脂が出てきたら、玉ねぎと水気を切ったなすを加え、炒め合わせる。
全体に火が通ったら、舞茸と※を入れ、さらに炒める。 - 3 丼に白ご飯を入れ２を盛り、仕上げに水気を切った大葉を乗せて出来上がり。
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- 料理名
- 味噌豚丼
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ぴのこ♀2023/01/14 17:40
おいしくできました。
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冷蔵庫にあるお好きな材料で。