簡単シンプル和えるだけ！我が家の明太子パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １１０ｇ
- 大葉 ３枚
- ※明太子（皮は剥ぐ） １腹
- ※バター １０ｇ
- ※酒 小さじ１／２
- ※薄口しょうゆ 小さじ１／２
- ※昆布茶 小さじ１／２
- ※レモン汁 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ボウルに※を入れる。
大葉は細切りにして水にさらす。
パスタは塩（分量外）を入れた沸騰した湯で、指定された時間で茹でる。 -
2
茹でたてのパスタは水を切り、ボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせ、器に盛る。
大葉をのせブラックペッパーをふって出来上がり。
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- 料理名
- 明太子スパゲッティ
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コクのある明太子スパゲッティです。