春巻の皮で簡単！きゃべつ入りメンチカツ風春巻 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに合いびき肉、みじん切りにした玉ねぎときゃべつ、ウスターソース、塩こしょうを入れてよく混ぜ、１０等分にして団子状に丸めておく。
- 2 春巻きの皮に１を棒状になるように包み込み、巻き終わりに水溶き小麦粉でのり付けをする。
- 3 揚げ油でカラっと揚げてできあがり。
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- 料理名
- メンチカツ風春巻
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ザクッとした食感がクセになります。