手羽中のから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽中 150g
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ポリ袋に鶏手羽中と酒、醤油をいれて、揉み込む。
- 2 1に、片栗粉とブラックペッパーをいれて、全体にまぶす。
- 3 170℃の油で5〜10分くらい揚げて出来上がり。
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