茄子とししとうともやし炒め レシピ・作り方

茄子とししとうともやし炒め
  • 約30分
Tiara.m
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簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗って水気を切っておく。にんにくはみじん切りに。ししとうは、ヘタを取り爪楊枝で数箇所穴をあけておく。
  2. 2 茄子は食べやすい大きさに切り、3分レンジで加熱する。
  3. 3 フライパンにごま油とにんにくを入れ炒める。香りが出たら茄子とししとうを加え炒める。
  4. 4 火が通ったら、もやしを加え炒める。
    焼き肉のたれを加え、混ぜ炒める。

きっかけ

家にあるもので作りました。

  • レシピID:1920011090
  • 公開日:2014/09/22
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カテゴリ
なす全般もやしししとう
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茄子 ししとう もやし 焼肉
料理名
茄子とししとうともやし炒め
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つくったよレポート(2件)

  • ツーさんさん
    ツーさんさん
    2022/07/22 09:21
    ナス2本使いましたが2人では少なかった。掲載のレシピは全般に材料が少なく書いてある印象。2倍を目処に用意したいと思います。味は最高でした。
  • きらきら⭐︎
    きらきら⭐︎
    2020/09/08 18:38
    茄子とししとうともやし炒め
    簡単にできました。
    ありがとうございます。

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