十六茶ういろう風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめの耐熱容器に薄力粉と砂糖を入れて良く混ぜます。

   

2. 2 十六茶（アサヒ飲料）を少しずつ加えて均一になるまで混ぜます。
3. 3 軽くラップをし、下に皿を敷いて電子レンジで6～7分加熱します。
   
   吹き零れることが有るので皿を敷いた方が無難です。

   

4. 4 電子レンジから取り出し、ラップを剥がして冷まします。

   

5. 5 バターナイフ等を容器とウイロウの間に刺し込んで容器から少し剥がします。
   
   指で持てる位まで剥がれれば、後は手で剥がれます。
6. 6 ういろうを包丁で適当な大きさに切ります。
   器に盛ります。
   綺麗な面を上にして器に盛り付けます。