牛とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスする。
- 2 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら本だしと１を入れ弱めの中火で、お肉に火か通り玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
3
砂糖・酒・醤油を入れ強火にする。
溶き卵を流し入れお好みの固さになったら火を止める。 - 4 丼にご飯を盛り３を乗せれば出来上がり。
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