ほうれん草と鶏モモの粉から簡単本格カレー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
1.5～2cm角に切った鶏モモ肉。
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2
１cm角程に適当に切った玉ねぎ。
ほうれん草は適当にカットして軽く湯に通し
固く絞って水をきっておく。
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3
マーガリンで玉ねぎ、鶏モモ肉を炒めた後、
★印の材料を圧力鍋で煮る。
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4
圧力鍋（普通圧80kp）で圧12分～15分。
※高圧140kpなら3分～5分でOK。
※肉の大きさで調節する。 -
5
③の圧が下がったら、
☆印をフライパンで炒める。
しっとり馴染むまで弱火でよく炒める。
【カレールーの完成】
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6
ヨーグルトを少しづつ加えてよく混ぜていく。
※ヨーグルトはダマがなくなる様にあらかじめ良く混ぜておく。
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7
⑥に③の汁を数回に分けて加えながらその都度よく混ぜていく。
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8
最後は具も全て入れてよく混ぜ合わせる。
ほうれん草も加える。
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9
味の素、ウスター、ケチャップを加え、
塩、砂糖で整える。
中火～強火で混ぜながら5分程煮る。 -
10
出来上がり♪
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- カテゴリ
- チキンカレー
huhuhu13-88
お菓子作りも大好きです。レシピ考えるのも大好き♪
簡単な材料（簡単に手に入る）、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。
トップ写真＝レシピID：1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ
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あむこここ2022/06/28 19:13
鶏モモの味がちょうどよいおいしさになりました！ステキなレシピ ありがとうございました！
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