きしめんで☆きのこの和風カルボナーラ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
きしめんは規定の時間より2,3分早く切り上げザルにあげておく。
ボウルの中で★をまぜておく。 - 2 フライパンをあたためオリーブオイルをひき、しめじを3分中火で炒め、塩を少々ふる。1の★を流し入れ中火で3分煮込む。
- 3 1のきしめんも3のフライパンに入れ、少し火力をあげフライパンまわしながら麺とソースを絡ませ、お皿に盛る。卵黄添えてブラックペッパーをかけたら完成♥
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また作らなきゃ!な一品になりました♪