柿ごはん レシピ・作り方
材料（5人分）
- 柿 1ヶ
- 水 650ｃｃ
- にぼし粉末 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 白米 2合
- 白米又は発芽玄米 1合
作り方
- 1 白米を研ぎ水を切ります。
-
2
柿の皮をむいて種を取り除きます。
果肉を細かく切ります。 -
3
炊飯器に白米、発芽玄米、柿、にぼし粉末、塩、酒、水をいれ、30分待ちます。
- 4 スイッチを入れます。
-
5
炊き上がったらすぐに底から混ぜます。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 柿ごはん
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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