和風ねぎピザ レシピ・作り方

和風ねぎピザ
カモミールA
カモミールA
我が家で定番のピザです。
白ねぎの甘味とマヨネーズ醤油、チーズの相性がばっちりで家族みんな大好きです。

材料(2人分)

  • ピザ生地 1枚分
  • 白ねぎ 1~2本
  • しめじ 1/2パック
  • 鰹節 3g
  • ピザ用チーズ 100g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 白ねぎを小口切り、しめじを食べやすいサイズにさきます。
  2. 2 マヨネーズと醤油を混ぜ合わせ、ピザ生地に塗ります。
  3. 3 2に白ねぎの小口切りとしめじをのせ、その上にピザ用チーズをバランスよくのせ、予熱しておいた180度のオーブンで10分~15分焼きます。
  4. 4 ピザが焼きあがったら、すぐに鰹節をちらして出来上がりです。

きっかけ

普段と違った味のピザが作りたかったので。

おいしくなるコツ

しめじをエリンギや舞茸に変えても美味しいです。

  • レシピID:1920003928
  • 公開日:2012/04/12
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