エスニック豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- 干し海老 1ｇ
- 黒すりゴマ 少々
- 酒 大さじ1
- エスニックソース（1920003273） 大さじ1
作り方
-
1
豆腐1/2丁を6つに切ります。
耐熱容器に豆腐と酒を入れ、ラップをして電子レンジで1.5～2分加熱します。
-
2
レンジから出した豆腐にエスニックソースをかけます。
エスニックソースについてはレシピＩＤ1920003273を参照下さい。 - 3 干し海老を乗せ、黒ゴマを振ります。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- エスニック豆腐
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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