ピーマンの肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンを洗って水を切り、縦に切りってタネを取り除きます。
ピーマンの内側に薄く薄力粉をまぶします。 -
2
鶏肉を粗挽きにして、塩コショウをふって良く練ります。
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3
ピーマンの内側に肉を隙間無く詰めます。
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4
フライパンを加熱して油を引き、中強火で肉の面から焼きます。
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5
肉に焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で5分程焼きます。
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6
皿にもり、トマトケチャップを掛けます。
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め焼き
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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つくったよレポート（1件）
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kkikk2013/01/21 17:09
鶏肉であっさり♪美味しくできました♪
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