焼き肉用カルビ肉で簡単(*^_^*)ステーキピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2合分
- 玉ねぎ（みじん切り） 小ぶり1個
- ピーマン（みじん切り） 1個
- 人参（みじん切り） 小ぶり1本
- コンソメ（細粒） 小さじ1強
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 味の素 少々
- ニンニク醤油 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 牛カルビ肉 今回12枚
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- おろしソース（ステーキ） 適量
- サラダ油 大さじ5
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、人参を良く炒めてからご飯を加えていためる。
-
2
塩、こしょう、味の素、を加えて炒め、最後に
ニンニク醤油、みりん、を
加えて良く混ざったら皿に盛ります。 -
3
【ニンニク醤油】
醤油にニンニクを漬けこんだ醤油です。
レシピID:1920001881参考下さい。
ニンニクをおろして、醤油に加えて代用可能です。
-
4
塩、ブラックペッパーを振ったカルビ肉を、焼いて仕上げに
普通の醤油を加えて強火でさっとからめます。 -
5
ピラフの上に焼いたカルビをのせて
おろしソースをかけて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ピラフ
huhuhu13-88
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簡単な材料（簡単に手に入る）、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。
トップ写真＝レシピID：1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ
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