ちゃちゃっともう一品！もやしとひき肉の卵炒め☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし 1袋
- ひき肉（今回は合挽き肉を使用） 100ｇ
- 卵 2個
- 塩・コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
もやしは時間があればひげをとります。
そして洗っておきます。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、ひき肉を炒めます。肉の色が変わったら、もやしを加え塩・コショウをして炒めます。
-
3
卵を割りほぐし、フライパンに加えます。
卵がからむように炒めあわせて出来上がり。
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- 料理名
- もやしとひき肉の卵炒め
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味付けも塩・コショウだけ。
それでもとってもおいしいですよ。
今夜のおかずにもう一品どうですか？