圧力鍋＆魚焼きグリルで本格ローストチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんにく、生姜を薄くスライスし、☆の調味料と混ぜ合わせます。
鶏もも肉をフォークで刺し、味を染み込みやすくします。 - 2 圧力鍋に1の調味料と鶏もも肉を入れ、肉にかぶる程度の水を入れ(分量外)、高圧で沸騰後15分弱火で加熱し、火を止め自然放置します。
- 3 魚焼きグリル(トースターでも可)で表面に軽く焼き目をつけます。
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