やわらか鶏胸肉のBBQソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って☆の調味料と一緒にビニール袋に入れて揉み最低でも15分はつけておく。
- 2 15分以上つけたらその中に片栗粉を入れて鶏肉にからませ油をひいたフライパンへ。
-
3
強火で両面を焼いて蓋をして弱火で中まで火を通す。
-
4
最後にフライパンの中でBBQソースをかけて絡ませてできあがり。
我が家ではヨシダのBBQソースです。
きっかけ
鶏挽肉より胸肉の方が安い!! でもミンチするのはめんどくさい…。 そんなんでできたレシピです♪
おいしくなるコツ
片栗粉をつけてやくことでソースに絡みやすくなります。
- レシピID:1910000382
- 公開日:2010/11/12
関連情報
- 料理名
- 鶏胸肉のBBQソース炒め
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