アボカドのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは1ｃｍ角程度の色紙切りにします。

   

2. 2 きゅうりは先にピーラーで縦に皮をむいて模様を入れて、5ｍｍ程度の輪切りにします。（模様は入れても入れなくてもよいです）

   

3. 3 トマトを一口大に切ります。

   

4. 4 アボカドを1.5ｃｍ程度の角切りにし、レモン汁を振りかけておきます。

   

5. 5 1～5の材料をボールに入れ、ジェノベーゼソースで和えます。

   

6. 6 私のお気に入りのジェノベーゼソースです。パスタ用のようですが、いろいろな用途で美味しく頂けます。