アボガドとカッテージチーズで作るグラタン☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 アボガドを粗くつぶし、カッテージチーズ、コンソメを入れて良く混ぜる
- 2 オリーブオイルをフライパンに熱し、鶏肉から炒め、しめじ、タマネギをしんなりするまで炒め、塩こしょうで味を調える。
- 3 ２に１をのせ、スライスしたゆで卵、茹でたブロッコリーを飾り、とろけるチーズ、パルメザンチーズをふり、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
- 4 仕上げに乾燥パセリ、黒コショウを振り、好みでレモン汁をかけたら出来上がり☆
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てばりん
レパートリーの少ない主婦です(－－〆)
でもがんばって糖質制限しています＾＾；
メモ（Ｈ２６/６月３０日）：４ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス５キロ、体脂肪１８．６％、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス１５才！コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンａ１ｃ５・４と良好です＾＾
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