冷凍グリル野菜ミックスでコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍菜園風グリル野菜ミックス 100g
- 玉ねぎ 1個
- レッドキドニーミックスビーンズ 大匙6
- 水 5カップ
- ★固形コンソメスープの素 2個
- ★醤油 小匙1
- 塩・こしょう 2~3ふり
作り方
- 1 玉ねぎは乱切りにします。
-
2
鍋に★、1、水を入れ、
沸騰させます。 - 3 2を弱火にし、コトコト煮込みます。
- 4 レッドキドニービーンズは水気を切り、ざるにあげておきます。
-
5
3に冷凍菜園風グリル野菜ミックスと4のレッドキドニービーンズを加え数分煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です
きっかけ
彩り綺麗なコンソメスープを作ってみたかったので
おいしくなるコツ
冷凍菜園風グリル野菜ミックスには、ズッキーニと赤・黄ピーマンとナスが入っています
- レシピID:1900009361
- 公開日:2014/02/23
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
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