キウイジュースでキウイのケーキ レシピ・作り方

キウイジュースでキウイのケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
今回はじめてキウイジュース(グリーン)で
作ってみましたが見た目も味(?)も普通のカップケーキみたいです。 1204

材料(6人分)

  • ケーキ生地
  • ★薄力粉 100g
  • ★ドライイースト 小匙1
  • ★砂糖 大匙2
  • バター 50g
  • 1個
  • キウイジュース 大匙4
  • デコレーション
  • キウイ 1/2個
  • ホイップクリーム 50g

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターを入れ、レンジで1分ぐらい加熱し溶かします。
  2. 2 1に★、卵、キウイジュースを加えひとつにまとめます。
  3. 3 2をシリコン製のカップに流し入れます。
  4. 4 3を40度のオーブンで40分ぐらい発酵させます。
  5. 5 170度のオーブンで
    12~13分ぐらい焼き、
    冷まします。
    冷めたら、カップから取り出してくださいね。
  6. 6 キウイは半月切りにします。
  7. 7 5のケーキにホイップし、6のキウイを飾ったら完成です。

きっかけ

キウイのジュースで作ったら、どんなカップケーキができるのかな~と思い、試してみました。

  • レシピID:1900008991
  • 公開日:2013/11/01
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カテゴリ
キウイ
料理名
カップケーキ
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