男の自炊料理。砂肝とネギ炒め。おつまにサイコー レシピ・作り方

男の自炊料理。砂肝とネギ炒め。おつまにサイコー
  • 約10分
  • 300円前後
アルビしょうはち
アルビしょうはち
鼻の金曜日なのでちょっとお酒をたしなもうとしましたのでつまみを作りました。

材料(1人分)

  • ねぎ 2本
  • 砂肝 100g
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • しお、こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • お湯(砂肝をゆでるよう) 砂肝がひたるぐらいの適量

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かして強火で砂肝をゆでる。3分くらい。ネギは小口きりにする。
  2. 2 フライパンを中火で熱してサラダ油を入れる。ネギと砂肝を入れて3分ほど炒める。
  3. 3 器にネギと砂肝を盛り付けて、塩コショウと醤油とごま油で味付けをし、よく混ぜ合わせれば完成。

きっかけ

おつまみを作ろうと思いスーパーを徘徊していたところ、砂肝を見つけてしまい、ネギも安いので作りました。

  • レシピID:1900008976
  • 公開日:2013/10/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
砂肝とネギ炒め
アルビしょうはち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る