素麺アレンジ★アボカドと塩昆布のクリーミー素麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 素麺 200g
- アボカド 1個
- ★塩昆布 20g
- ★わさび(チューブ) 4cm
- ★牛乳or豆乳 大さじ2
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 刻み海苔 お好みで
作り方
- 1 素麺は表示どおりに茹でて冷水にとり、ぬめりを良く洗い流す。
-
2
アボカドは皮を剥いて種を取り除き、フォークでつぶす。
ホシを加えて良く混ぜる。 -
3
素麺を2で和えて完成。
お好みで刻み海苔をトッピングしてどうぞ。 - 4 レシピID: 1900008860「アボカドと塩昆布の炊き込みご飯」もどうぞ★
きっかけ
「ツナとアボカドのクリーミー素麺」(レシピID: 1900008791)が家族に好評だったので、新たなアボカドと素麺のレシピを考えてみました。
おいしくなるコツ
めんつゆの量は塩昆布の味に合わせて調整して下さい。 パスタでも美味しいです。
- レシピID:1900008841
- 公開日:2013/08/31
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- アボカドと塩昆布のクリーミー素麺
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aidontamu2014/08/09 14:48ちょう色が悪いですが^^;とっても美味しかったです♪