鶏ささみのカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を切ります。
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2
玉ねぎ、にんにくもこんな感じで。ぶなしめじは石づきを切り小房に分けます。
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3
鶏ささみは筋を取りぶつ切りにして塩小さじ1と胡椒を2振りして料理酒小さじ1程度で揉みます。少し寝かす。
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4
オリーブオイルとにんにくを弱火で泡が出てき始めるまで加熱。
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5
野菜ときのこをこうなるまで約5分程度中火で炒める。
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6
鶏肉を投入してこの程度(約3分くらいかな)まで加熱する。
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7
カシューナッツを入れオイスターソースを入れてからめて軽く炒め出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- 鶏ささみのカシューナッツ炒め
木之本すもも
目指せ可愛いお嫁さん。(生物的には男性だが実話として男子クラスメートから中学3年生の時10年後は可愛いお嫁さんと言われて早30云年。ちなみに男子校ではない。)もっと早く専業主夫目指すべきだった。と後悔して女子力アップ努力中。おねえではないです。気持ちは乙女です。もちろんGとは違うジャンルだと思ってます。
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