鶏つくねの照り焼き。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 つくねの材料をボウルに入れ、粘りがでるまでよく混ぜ、お好みの形や大きさに成形してください。
-
2
フライパンに油を熱し、つくねを中火で焼きます。焼き目がついたら裏返して同様に焼き、中まで火を通す。
- 3 ●の調味料を入れ、とろみがつくまで煮絡めたら、器に盛り完成です。お好みで卵黄や七味、柚子胡椒を添えてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- つくね 鶏つくね 焼き鳥
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
cassis33732018/03/13 18:55
柔らかく美味しくできました♪子どもにも好評でした！ -
M6662014/11/09 00:05
鶏つくねはヘルシーで良いですね（≧∇≦）
美味しかったです。 -
凛凛984782014/10/19 11:45
おいしくいただきました
レシピありがとうございます。 -
®️en®️in2012/10/29 13:34
冷めてもフワフワで、お弁当のおかずにも良いですね！
ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
しょうがを入れたり、軟骨をいれたり、ひじきを入れるときも有。青じそに包んで焼くこともあります。